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ユーキャン初めての家庭料理講座

(口コミ評価 3 件)

通信講座
ユーキャン初めての家庭料理講座
全く料理の経験がなくどこから手を付けたら良いのか、自分の料理力に何だか自信が持てない、そんな人を対象にした講座がユーキャンの初めての家庭料理講座。包丁の持ち方から、野菜の切り方、調味料の使い方など美味しくヘルシーな料理を作る上での土台となるテクニックを学ぶ事ができる。この料理講座は実際に和食、洋食、中華など32品の料理を作り、プロの評価指導を受けながら料理力を磨いていく流れとなっている。テキスト教材も初心者向けに豊富な写真付きで細やかな解説をしており、教材に収録されている料理数も約400点となっている。

ユーキャン初めての家庭料理講座の口コミ評判3

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以下はユーキャン初めての家庭料理講座を利用した事がある、または興味を持った個人による主観的な意見、感想です。資格講座、資格スクールを比較検討する際の1つの目安という視点で参考にしてください。( 口コミ投稿・掲載ガイドライン

料金的に負担が大きいなあと思いつつ、家庭料理講座を受講しました。将来は料理関係の仕事に就きたいと思い、独学を始めるきっかけになればと思って始めました。実際とてもわかりやすく初心者の私でも理解しやすい内容になっていたと思いますし、何も知らなくても継続的に行えるような内容になっていました。

写真も豊富に使用されていたので、普通の料理本などでよくある、文章だけでイメージがつかみにくいといったようなことも少なかったと思います。またメールや電話での質問にも丁寧に対応してもらえるので便利でした。ただ、やはり学生には費用が嵩みますのでその点だけが少し問題だったかなとは思います。

口コミを投稿した方のシルエット画像口コミ・評判の投稿者:18歳 女性 りんご大好き 2014/01/22

息子にある程度の料理は自分で出来る様に教えておこうと思ったのですが、私が作る料理は自己流で、レパートリーもどうしても限られてしまいます。そこで、料理初心者の息子にもわかりやすそうな内容の「はじめての家庭料理講座」を申し込んでみました。

食材の切り方や扱い方などの説明DVDやテキストは、丁寧で、初心者の息子にも分かりやすく、一緒に作業も取り組み易かったです。息子名義で申し込みをしましたので、添削レポートも息子に書かせて提出させたのですが、添削も、親しみやすくやる気が起こさせるような書き方をして下さっていて、息子も無理無く順調に取り組めています。

口コミを投稿した方のシルエット画像口コミ・評判の投稿者:45歳 女性 男の子ママ 2013/12/19

独身時代に料理を殆ど作らないまま結婚してしまいました。最初の1年間は何とかレシピを見ながら作っていたのですが、毎回レシピを見るのにも疲れ、休みの日は一切料理をしたくないくらいに嫌になってしまいました。そんな時に妊娠し、産まれてくる子供の為にもこのままではいけないと思い、料理を勉強したいと思いました。そんな時にユーキャンで家庭料理の講座があると知り、早速受講することにしました。

最初はフードコーディネーターの講座と迷ったのですが、料理に関しては全くの初心者だった為、家庭料理の講座を選びました。分割支払いで月3000円程度で専業主婦の私にとっては、少し高めの金額です。内容はというと、和洋中、デザート、おもてなしのレシピが載っていて切り方はDVDで確認も出来る様になっています。レシピは工程が細かく写真と一緒に載っているので見やすかったです。

でも出来れば、毎日の献立の考え方や、まとめ買いの買い方のコツも載せてあると嬉しかったです。資格を取る講座ではないので、それで毎月3000円は少々勿体なかったかもと思いました。結局途中まででそのままにしてしまい、今は図書館で色々な本を借りて、それで勉強しています。今度はもう少し色々検討してから決めたいと思います。

口コミを投稿した方のシルエット画像口コミ・評判の投稿者:猫大好き 2013/09/14

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この通信講座の主な特長と実績

  • 和食、洋食、中華など32品の定番料理を実際に作って学ぶ料理知識の基礎講座
  • 食材、料理法、健康を意識したレシピ感覚などを料理研究科の指導をもとに学ぶ
  • 包丁の持ち方から火加減など些細な事から正しい知識を身につける事ができる
標準学習期間 講座料金・費用 教育訓練給付制度対象 分割支払い対応
6ヶ月
4回まで講師がメールや郵送などで指導サポート
¥38,000
教材費、指導費、消費税などは含まれている
制度対象外
教育訓練給付制度の対象にはなっていない
○
分割支払い可
月々¥2,980×13回
この講座の教材概要
  • メインテキスト(8冊)
  • 副教材ライブレッスンDVD、健康と料理の本、用語集、ガイドブックなど
  • その他添削課題の提出用封筒など
  •  

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